Έρευνα της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Prolepsis μας γεμίζει αισιοδοξία για τις διατροφικές συνήθειες της νέας γενιάς!

Ενθαρρυντικά είναι τα στοιχεία που αφορούν την κατανάλωση λαχανικών και οσπρίων από μαθητές μικρής ηλικίας στην Ελλάδα, σύμφωνα με έρευνα που υλοποιεί το Ινστιτούτο Ρrolepsis σε συνεργασία με την ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ. 

Ειδικότερα, στοιχεία που συλλέχθηκαν μέσω ερωτηματολογίων στο πλαίσιο του Προγράμματος Σίτισης & Προώθησης Υγιεινής Διατροφής «ΔΙΑΤΡΟΦΗ» κατά τα τρία προηγούμενα σχολικά έτη, επισημαίνουν πως ένα σημαντικό ποσοστό παιδιών ηλικίας 4-8 ετών φαίνεται να καταναλώνει πολύ συχνά λαχανικά και όσπρια. Η καταγραφή εστίασε σε ευπαθείς κοινωνικο-οικονομικά περιοχές της χώρας, με στόχο την περαιτέρω διερεύνηση του φαινομένου της επισιτιστικής ανασφάλειας.

Η MΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ συνεργάζεται με το Ινστιτούτο Prolepsis για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά θέτοντας από κοινού τον στόχο της διάδοσης της διατροφικής αξίας των λαχανικών αλλά και την προαγωγή της αξίας της ισορροπημένης διατροφής στην Ελλάδα, ιδιαίτερα στα παιδιά. Η εταιρεία, εκτός της υποστήριξης στο ερευνητικό έργο του Iνστιτούτου, συνεχίζει να ενισχύει με συνέπεια το πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ, έχοντας προσφέρει μέχρι σήμερα 8 τόνους σπανάκι για την παραγωγή 124.520 πιτών, που διατέθηκαν ως θρεπτικό σνακ σε μαθητές που βρίσκονταν σε ανάγκη.